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餃子皮機

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發(fā)現(xiàn)餃子皮機做的餃子皮有彈性和韌性雙手以擬合成型

作者: 添加時間:2022/4/2 10:10:43 瀏覽次數(shù):

采取傳統(tǒng)手工包制餃子,由于前提人手不夠,餃子皮是直接從市場上采購的,買到店里以后,發(fā)現(xiàn)餃子皮機做的餃子皮有彈性和韌性雙手以擬合成型,就會出現(xiàn)破皮的現(xiàn)象,就是典型的沒有韌性,于是夫妻倆就在家自己制作,雖然工序繁瑣點,但是只要能做出好的餃子皮,累點不算什么,但是恰恰相反,做出來的餃子皮還是不夠有韌性,稍微一使勁就會出現(xiàn)破裂。餃子皮機傳統(tǒng)手工制作餃子皮,其實是一件非常簡單的事情,只需要把控好水量和食鹽的比例就可以了,如果想更好地提高面皮的質(zhì)量,可以稍微加入雞蛋,可以使餃子皮的質(zhì)量更好,通過于三好的溝通,這個老鐵順利解決了這個問題。


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